Blaues Hirni

Blaues Hirni
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
11,00 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 5 Tage

  • SW10056
Wie es bei den großen Entdeckungen eben so ist - das blaue Hirni war ein absolut undurchdachter... mehr
Produktinformationen "Blaues Hirni"

Wie es bei den großen Entdeckungen eben so ist - das blaue Hirni war ein absolut undurchdachter Zu- bzw. Unfall. Ganz aus Versehen wurde ein Frischkäsebällchen mit Blauschimmel kontaminiert, es wurde lange darüber sinniert ("gehirnt"), wie das nur passieren konnte. So fand das Experiment auch gleich einen passenden Namen. Der Teig ist weich buttrig, der Geschmack geprägt von Röstaromen, leicht säuerlich mit tollen blauen Noten. Das Aussehen des Hirnis variiert je nach Temperatur und Futter der Kühe. Ein ganz edles Ding, dieses Hirn!

Allergene: Milch
Lagerung: mind. 9 Wochen
Fettgehalt: mind. 45% F.i.T.
Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Lab, Käsereisalze
Laibgröße: 120 Gramm

Weiterführende Links zu "Blaues Hirni"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Blaues Hirni"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Crème Chèvre Crème Chèvre
Inhalt 1 Stück
7,90 € *
Torfkäse Ziege Torfkäse Ziege
Inhalt 500 Gramm (42,00 € * / 1000 Gramm)
21,00 € *
Stella Stella
Inhalt 500 Gramm (42,00 € * / 1000 Gramm)
21,00 € *
Fiore Fiore
Inhalt 500 Gramm (37,80 € * / 1000 Gramm)
18,90 € *
Colosso Colosso
Inhalt 250 Gramm (52,00 € * / 1000 Gramm)
13,00 € *
Pecorino Stagionato Pecorino Stagionato
Inhalt 500 Gramm (32,00 € * / 1000 Gramm)
16,00 € *
Liebstöckelkäse Liebstöckelkäse
Inhalt 500 Gramm (29,00 € * / 1000 Gramm)
14,50 € *
Zuletzt angesehen