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Blaues Hirni Wie es bei den großen Entdeckungen eben so ist - das blaue Hirni war ein absolut undurchdachter Zu- bzw. Unfall. Ganz aus Versehen wurde ein Frischkäsebällchen mit Blauschimmel kontaminiert, es wurde lange darüber sinniert ("gehirnt"),...
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11,00 € *
Lenggenwiler Fein schmelzender Käse nach Appenzeller Art. Pikant würzig. Allergene: Milch Lagerung: mind. 6 Monate Fettgehalt: 52 % F.i.Tr. Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab
Inhalt 500 Gramm (29,00 € * / 1000 Gramm)
14,50 € *
Jura Montagne Hergestellt aus intensiv-aromatischer Bergmilch der Hochebene La Tourbière inmitten des Jura. Wild-würzig, salzig im Geschmack. Allergene: Milch Lagerung: mind. 10 Monate Fettgehalt: 52 % F.i.Tr. Enthält: Kuhmilch (Rohmilch),...
Inhalt 500 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
15,00 € *
Liebstöckelkäse Mittelkräftiger Teig, Typ Gouda. Kräftige Note von Liebstöckel in Teig und Rinde. Allergene: Milch Fettgehalt: 53 % FiT Enthält: Kuhmilch (pasteurisiert), Käsereisalze, tierisches Lab
Inhalt 500 Gramm (29,00 € * / 1000 Gramm)
14,50 € *
Sibratsgfäller Bergkäse Naturbelassene Heumilch von den Almen auf ca. 1500m Höhe sorgt für einen unvergleichlichen Käsegenuß. Fein-süßliche Würze gepaart mit kräftigen Aromen. Allergene: Kuhmilch Lagerung: mind. 12 Monate Fettgehalt: 45 % F.i.Tr. Enthält:...
Inhalt 500 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
15,00 € *
Schlossberger alt Die Herkunft aus dem Emmental verrät der Schlossberger durch seine nussigen Noten. Cremiger Teig mit feinen Salzkristallen. Allergene: Milch Lagerung: mindestens 18 Monate Fettgehalt: 45% F.i.Tr. Enthält: Kuhmilch (Rohmilch),...
Inhalt 500 Gramm (29,00 € * / 1000 Gramm)
14,50 € *
Jersey Kaas Durch die Verwendung von Jerseymilch ist der Käse vollmundig und cremig bis buttrig. Aromatischer Goudakäse. Allergene: Milch Lagerung: mind. 5 Wochen auf Gitter Fettgehalt: 54 % F.i.Tr. Enthält: Jerseymilch (pasteurisiert),...
Inhalt 500 Gramm (28,00 € * / 1000 Gramm)
14,00 € *
Leo Feuerstein Alpkäse Ausschließlich im Sommer gekäst auf der Alpe, wo die Kühe auf frischen Kräuterwiesen weiden. Fein würziger Hartkäse. Allergene: Milch Lagerung: mind. 8 Monate Fettgehalt: natürlicher Fettgehalt Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Käsereisalze,...
Inhalt 500 Gramm (26,00 € * / 1000 Gramm)
13,00 € *
Romero Herrlicher, gereifter Bauernkäse mit Rosmarinrinde und -aromen. In den Niederlanden hergestellt von Wim und Lies Verweij und ihren 70 Milchkühen. Tradition trifft auf perfektioniertes Handwerk Allergene: Milch Fettgehalt: 48% F.i.Tr....
Inhalt 500 Gramm (32,00 € * / 1000 Gramm)
16,00 € *
Fiore Rotschmierkäse aus Holland mit extrem breitgefächtertem Geschmacksprofil. Auf der Suche nach einem komplexen, kräftigen Käse, dessen Erdaromen Sie ganz schnell auf den Boden der Tatsachen holen? Dann ist der Fiore genau das Richtige!...
Inhalt 500 Gramm (37,80 € * / 1000 Gramm)
18,90 € *
Bergmatter Willi Schmids Bergmatter beheimatet ein vielschichtiges Geschmacksportfolio mit einem unglaublichen Schmelz. Maroniaromen werden ergänzt durch Noten von Blumen und Röstaromen. Leicht süßlich und kräftig. Allergene: Milch Lagerung:...
Inhalt 500 Gramm (33,80 € * / 1000 Gramm)
16,90 € *
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