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Büffelgouda
Büffelgouda
Cremiger, reichhaltiger Gouda vom Büffel. Feiner Schmelz aus Holland! Allergene: Milch Fettgehalt: 48 % F.i.Tr. Enthält: Büffelmilch (pasteurisiert), Käsereisalze, tierisches Lab
Inhalt 500 Gramm (28,00 € * / 1000 Gramm)
14,00 € *
Vorarlberger Rässkäse
Vorarlberger Rässkäse
Der Rässkäs in Naturrinde ist ein Schnittkäse in Laibform. Sein hocharomatischer Geschmack ensteht durch eine spezielle Oberflächenschmierung. Sein blassgelber Teig ist weich und geschmeidig. Ein perfekter Käse für Vorarlberger...
Inhalt 500 Gramm (25,00 € * / 1000 Gramm)
12,50 € *
Chällerhocker
Chällerhocker
Der Chällerhocker ist ein etwas anderer Halbhartkäse. Mit einer Reifedauer von mindestens 8 Monaten entwickeln sich im Käse rezente Aromen, die wundervoll mit der Geschmeidigkeit des Laibes zusammen spielen. Ein ausgezeichneter...
Inhalt 500 Gramm (38,00 € * / 1000 Gramm)
19,00 € *
Aarewasser
Aarewasser
Dieser Käse wird mit reinem Aarequellwasser geschmiert. Zuerst wird der Käse jeden Tag von Hand, nach zwei Monaten nur noch zweimal die Woche geschmiert. So gelangt eine natürliche Grauschimmelflora auf die Rinde. Sie entwickelt sich je...
Inhalt 500 Gramm (24,00 € * / 1000 Gramm)
12,00 € *
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