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Schlossberger alt
Schlossberger alt
Die Herkunft aus dem Emmental verrät der Schlossberger durch seine nussigen Noten. Cremiger Teig mit feinen Salzkristallen. Allergene: Milch Lagerung: mindestens 18 Monate Fettgehalt: 45% F.i.Tr. Enthält: Kuhmilch (Rohmilch),...
Inhalt 500 Gramm (29,00 € * / 1000 Gramm)
14,50 € *
Jersey Kaas
Jersey Kaas
Durch die Verwendung von Jerseymilch ist der Käse vollmundig und cremig bis buttrig. Aromatischer Goudakäse. Allergene: Milch Lagerung: mind. 5 Wochen auf Gitter Fettgehalt: 54 % F.i.Tr. Enthält: Jerseymilch (pasteurisiert),...
Inhalt 500 Gramm (28,00 € * / 1000 Gramm)
14,00 € *
Leo Feuerstein Alpkäse
Leo Feuerstein Alpkäse
Ausschließlich im Sommer gekäst auf der Alpe, wo die Kühe auf frischen Kräuterwiesen weiden. Fein würziger Hartkäse. Allergene: Milch Lagerung: mind. 8 Monate Fettgehalt: natürlicher Fettgehalt Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Käsereisalze,...
Inhalt 500 Gramm (26,00 € * / 1000 Gramm)
13,00 € *
Romero
Romero
Herrlicher, gereifter Bauernkäse mit Rosmarinrinde und -aromen. In den Niederlanden hergestellt von Wim und Lies Verweij und ihren 70 Milchkühen. Tradition trifft auf perfektioniertes Handwerk Allergene: Milch Fettgehalt: 48% F.i.Tr....
Inhalt 500 Gramm (32,00 € * / 1000 Gramm)
16,00 € *
Colosso
Colosso
Der kolossale Büffel aus den Niederlanden wird auch Sie umwerfen. Cremig und vollmundig kommt er daher, mit stark ausgeprägten Holz- und Pilzaromen. Eine echte Wucht. Allergene: Milch Fettgehalt: 55 % FiT Enthält: Büffelmilch (Rohmilch),...
Inhalt 250 Gramm (52,00 € * / 1000 Gramm)
13,00 € *
Fiore
Fiore
Rotschmierkäse aus Holland mit extrem breitgefächtertem Geschmacksprofil. Auf der Suche nach einem komplexen, kräftigen Käse, dessen Erdaromen Sie ganz schnell auf den Boden der Tatsachen holen? Dann ist der Fiore genau das Richtige!...
Inhalt 500 Gramm (37,80 € * / 1000 Gramm)
18,90 € *
Bergmatter
Bergmatter
Willi Schmids Bergmatter beheimatet ein vielschichtiges Geschmacksportfolio mit einem unglaublichen Schmelz. Maroniaromen werden ergänzt durch Noten von Blumen und Röstaromen. Leicht süßlich und kräftig. Allergene: Milch Lagerung:...
Inhalt 500 Gramm (33,80 € * / 1000 Gramm)
16,90 € *
Cironé
Cironé
Lernen Sie ein Kunstwerk der Milbenreifung kennen - den Cironé aus der Schweiz. Durch den langen Herstellungsprozess entsteht ein spannender Mix aus Citrusaromen, abgerundet mit karamellig bis schokoladigem Geschmack. Der Teig ist fest...
Inhalt 500 Gramm (39,00 € * / 1000 Gramm)
19,50 € *
Kreuzkümmel Gouda
Kreuzkümmel Gouda
Mit einer Reifung von mindestens 5 Monaten ist dieser Gouda eher jung. Er zeichnet sich durch einen vollen Kreuzkümmelgeschmack und seinen feinen, cremigen Teig aus. Allergene: Milch Lagerung: min. 5 Monate Fettgehalt: 48 % FiT Enthält:...
Inhalt 500 Gramm (25,80 € * / 1000 Gramm)
12,90 € *
Blauer Gouda
Blauer Gouda
Fein cremiger Gouda, mit intensiver, leicht pikanter Blauschimmelnote. Allergene: Milch Fettgehalt: 60 % FiT Enthält: Kuhmilch (pasteurisiert), Käsereisalze, tierisches Lab
Inhalt 250 Gramm (32,00 € * / 1000 Gramm)
8,00 € *
Jersey Blue
Jersey Blue
Unser Blauschimmelkäse aus Jersey Milch ist eine etwas andere Variante, schmeckt sehr edel und ausgewogen. Sein herrlich nussiges Aroma mit einer leicht rauchigen Note macht diesen Käse unverwechselbar. Der Teig ist weich und sehr cremig...
Inhalt 250 Gramm (38,00 € * / 1000 Gramm)
9,50 € *
Bergfichte
Bergfichte
Weicher, samtiger Teig, im Aroma leicht säuerlich, kräftig und schöne Harzaromen. Weichkäse aus Braunvieh Rohmilch, weichschnittig cremig bis leicht fließend wird in einer zertifizierten, frischen Fichtenrinde eingebunden. Sie verleiht...
Inhalt 800 Gramm (43,75 € * / 1000 Gramm)
35,00 € *
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