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Schlossberger alt
Schlossberger alt
Die Herkunft aus dem Emmental verrät der Schlossberger durch seine nussigen Noten. Cremiger Teig mit feinen Salzkristallen. Allergene: Milch Lagerung: mindestens 18 Monate Fettgehalt: 45% F.i.Tr. Enthält: Kuhmilch (Rohmilch),...
Inhalt 500 Gramm (29,00 € * / 1000 Gramm)
14,50 € *
NEU
Sibratsgfäller Bergkäse
Sibratsgfäller Bergkäse
Naturbelassene Heumilch von den Almen auf ca. 1500m Höhe sorgt für einen unvergleichlichen Käsegenuß. Fein-süßliche Würze gepaart mit kräftigen Aromen. Allergene: Kuhmilch Lagerung: mind. 12 Monate Fettgehalt: 45 % F.i.Tr. Enthält:...
Inhalt 500 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
15,00 € *
NEU
Torfkäse Ziege
Torfkäse Ziege
Der in einer dunklen Hülle eingeschlossene Torfkäse der Ziege wird anfangs in Karamell gerieben und im Anschluss 12 Monate in der Tofhütte zur Reifung gelagert. Daraus resultiert ein herrlich cremiger und süßlicher Teig. Allergene:...
Inhalt 500 Gramm (42,00 € * / 1000 Gramm)
21,00 € *
NEU
Jersey Kaas
Jersey Kaas
Durch die Verwendung von Jerseymilch ist der Käse vollmundig und cremig bis buttrig. Aromatischer Goudakäse. Allergene: Milch Lagerung: mind. 5 Wochen auf Gitter Fettgehalt: 54 % F.i.Tr. Enthält: Jerseymilch (pasteurisiert),...
Inhalt 500 Gramm (28,00 € * / 1000 Gramm)
14,00 € *
NEU
Büffelgouda
Büffelgouda
Cremiger, reichhaltiger Gouda vom Büffel. Feiner Schmelz aus Holland! Allergene: Milch Fettgehalt: 48 % F.i.Tr. Enthält: Büffelmilch (pasteurisiert), Käsereisalze, tierisches Lab
Inhalt 500 Gramm (28,00 € * / 1000 Gramm)
14,00 € *
NEU
Stella
Stella
Rotschmierkäse aus Holland mit starken Noten von Eisen, Pilzen und Erde. Der absolute Geschmackshammer! Allergene: Milch Lagerung: 2 Monate Enthält: Büffelmilch (pasteurisiert), Käsereisalze, Lab
Inhalt 500 Gramm (42,00 € * / 1000 Gramm)
21,00 € *
NEU
Liebstöckelkäse
Liebstöckelkäse
Mittelkräftiger Teig, Typ Gouda. Kräftige Note von Liebstöckel in Teig und Rinde. Allergene: Milch Fettgehalt: 53 % FiT Enthält: Kuhmilch (pasteurisiert), Käsereisalze, tierisches Lab
Inhalt 500 Gramm (29,00 € * / 1000 Gramm)
14,50 € *
NEU
Schafsgouda
Schafsgouda
Würziger Schafsgouda aus Holland, durch seine mindestens 6 Monate Reifung herrlich aromatisch. Allergene: Milch Lagerung: mind. 6 Monate Fettgehalt: natürlicher Fettgehalt Enthält: Schafmilch (pasteurisiert), Käsereisalze, tierisches Lab
Inhalt 500 Gramm (36,00 € * / 1000 Gramm)
18,00 € *
NEU
Pecorino Stagionato
Pecorino Stagionato
Herzhafter Pecorino mitten aus der wunderschönen Toscana. La Dispensa nimmt am Projekt Unfold teil, das sich für nachhaltige Produktion von Käse einsetzt und für Transparenz gegenüber Verbraucher*Innen sorgt. Allergene: Schafmilch...
Inhalt 500 Gramm (32,00 € * / 1000 Gramm)
16,00 € *
NEU
Jura Montagne
Jura Montagne
Hergestellt aus intensiv-aromatischer Bergmilch der Hochebene La Tourbière inmitten des Jura. Wild-würzig, salzig im Geschmack. Allergene: Milch Lagerung: mind. 10 Monate Fettgehalt: 52 % F.i.Tr. Enthält: Kuhmilch (Rohmilch),...
Inhalt 500 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
15,00 € *
NEU
Lenggenwiler
Lenggenwiler
Fein schmelzender Käse nach Appenzeller Art. Pikant würzig. Allergene: Milch Lagerung: mind. 6 Monate Fettgehalt: 52 % F.i.Tr. Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab
Inhalt 500 Gramm (29,00 € * / 1000 Gramm)
14,50 € *
NEU
Leo Feuerstein Alpkäse
Leo Feuerstein Alpkäse
Ausschließlich im Sommer gekäst auf der Alpe, wo die Kühe auf frischen Kräuterwiesen weiden. Fein würziger Hartkäse. Allergene: Milch Lagerung: mind. 8 Monate Fettgehalt: natürlicher Fettgehalt Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Käsereisalze,...
Inhalt 500 Gramm (26,00 € * / 1000 Gramm)
13,00 € *
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